Американская компания Lodge - по праву считается одним из мировых лидеров по производству посуды из чугуна.
При производстве посуды из чугуна, используется многовековое наследие данного материала, но компания Lodge создала уникальную технологию для покрытия чугуна, с помощью запатентованной системы нанесения растительного масла на поверхность металла и дальнейшую закалку в дровяных печах, масло глубоко проникает в структуру чугуна. и этим обеспечивает легендарные свойства посуды Lodge, подобная технология использовалась нашими предками], но в упрощенном виде.
Данная технология позволяет отказаться от предварительной закалки посуды перед использованием, и позволяет сразу получать удовольствие от приготовления любимых блюд.
